【澄長在巴黎 Day 290 / 大口食系列 】胡桃鉗的甜點店Casse-noisette
- May 7, 2017
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【澄長在巴黎 Day 290 / 大口食系列 】 . 📍Casse-noisette 🚇M7, M14 Pyramides / M3, M7, M8 Opéra 🏠35 Avenue de l'Opéra, 75002 Paris ☀️Mon.-Sat. 8h-20h; Sun. 10h-20h . 把店名 翻譯成中文 叫做「胡桃鉗甜點店」 真是很可愛又夢幻的名字 . 店裡裝潢 基本上以白色為主 除了賣甜點 還有麵包和鹹食 二樓還有明亮可愛的用餐空間 . Canelé surprise / 5,5€ 推薦指數:🌟🌟🌟🌟💫. 完全是被甜點外型吸引,而把它買回家的。玫瑰金顏色的可麗露慕斯蛋糕,實在是夢幻得不得了‼️(差點就捨不得把湯匙叉下去了😂)甜點最外層,是閃著玫瑰金色彩,帶著一丁點苦味還有榛果香的巧克力外殼;內餡是奶香味很濃厚,並散發著一點萊姆酒味的香草慕斯;最中心是嚐起來有點焦香味的焦糖醬;而甜點最底層,則是以薄薄一層濕潤的塔皮作為基底。好吃!


. 題外話/ . 傍晚 出門採買 本想在回家前 帶著咖啡去羅浮宮晃晃 但在遠處就看到那裡在管制出入 於是就打消念頭 在回程度上買了甜點回家 . 回家打開新聞 剛好趕上選舉結果 看電視發現原來剛剛羅浮宮那裡 是因為Macron的支持者在那裡嗨 所以才管制進出😏 . 然後法國人 真的很愛唱國歌欸 贏球唱 國慶日唱 總統當選也要唱

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